特胎牛血清清需要長期保存的血清必須儲存於-20℃ - 70℃ 低溫冰箱中.4℃冰箱中保存時間切勿超過1個月.由於血清結冰時體積會增加約10%,因此,血清在凍入低溫冰箱,必須預留定體積空間,否則易發生汙染或玻璃瓶凍裂 。

血清在動物細胞培養中起著多方麵的作用可以概括為:
①提供細胞生存和增殖所必需的生長調節因子 。
②補充基礎培養基中沒有或量不足的營養成分 。
③含有些可供貼壁細胞型細胞貼壁生長的基質成分 。
④提供載體蛋白 ，可結合維生素 、脂質 、金屬離子等 。
⑤在些情況下 ，中和毒性物質保護細胞不受傷害 。
⑥給培養液提供良好的緩衝係統 。
⑦提供蛋白酶抑製劑 ，保護細胞免受死細胞釋放的蛋白酶的傷害 。

特胎牛血清功能 ：

牛血清是細胞培養中用量大的天然培養基 ，含有豐富的細胞生長必須的營養成份 ，常用於動物細胞的體外培養 ，具有為重要的功能 。

1.提供對維持細胞指數生長的激素 ，基礎培養基中沒有或量很少的營養物 ，以及主要的低分子營養物 。

2.提供結合蛋白 ，能識別維生素 、脂類 、金屬和其他激素等 ，能結合或調變它們所結合的物質活力 。

3.有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合 ，起到解毒作用 。

4.是細胞貼壁 、鋪展在塑料培養基質上所需因子來源 。

5.起酸堿度緩衝液作用 。

6.提供蛋白酶抑製劑 ，使在細胞傳代時使剩餘胰蛋白酶失活 ，保護細胞不受傷害 。

特胎牛血清注意事項 ：

1. 血清解凍采用逐步解凍法（-20℃→2—8℃→25℃或37℃） ，解凍過程中必須隨時輕搖 ，使血清受熱溫度均勻 。

2. 血清凝絮物 ，血清解凍後會出現少量片狀或絮狀物析出 ，這主要是由於血清內不穩定蛋白變性 、纖維蛋白析出形成沉澱物 ，實驗證明沉澱物不會影響血清本身質量 。

3. 熱滅活本產品除注明外均未滅活 。如果必須滅活 ，請嚴格按照56℃ 30分鍾（水浴）處理已解凍血清 。

4. 常溫狀態下短期融化並不會影響血清質量 。